Bolo de Maça com Granola

Bom ando investindo no meu lado culinário, encontrei um site com receitas maravilhosas e resolvi experimentar uma, Bolo de Maça com Granola. Aqui vai a foto de como ficou e a receita pra quem quiser experimentar, é hiper fácil e prático de fazer.

Ingredientes
- 3 ovos
- 3 maças sem casca cortadas em cubinhos
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de granola
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola ou girassol
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de bicadornato
- 1 pitada de noz moscada ralada na hora
Preparo
Aqueça o forno a 180o. Numa vasilha funda peneire e misture a farinha, o açúcar, o bicabornato e o fermento em pó. Adicione o óleo, os ovos e mexa, até viram uma massa homogênea. Coloque a granola , as maças e a noz moscada ralada na hora. Misture mais um pouco. Unte uma forma redonda com buraco, com manteiga e farinha de trigo. Unte bem. Despeje a massa e leve ao forno. Na receita, o tempo de forno é de 20 minutos, mas acho que é para forno elétrico. O forno é o forno do fogão, demorou o dobro do tempo pra assar. Espere esfriar para desenformar e sirva com fatias de maça, granola e mel.

Aqui o endereço do site onde tem mais delicias!